Spitskool koken tips en variaties GroenteGroente.nl


Chinese kool, witte kool en spitskool. Wat is het verschil? Veggipedia

Spitskool is de snel groeiende versie van de witte kool en, zoals z'n naam al zegt, herkenbaar aan de spitse vorm. Deze kool met meer vitamine C en een wat zachtere smaak dan witte kool mag lekker knapperig zijn. Daarom is 'ie dungesneden perfect voor koolsalades en roerbakgerechten. Of leg hem op de grill! Liever iets minder crispy?


Witte Kool Diana's mooie moestuin

Basisbereiding spitskool en witte kool. Haal de buitenste bladeren eraf. Snij in vieren en haal de harde stronk eruit. Haal de buitenste bladeren eraf. Snij een stukje van de onderkant en gebruik het laatste stuk groen blad niet. Snij de paksoi fijn. Maak je nasi goreng, een heerlijk bamigerecht of heb je nog mie?


KOOL, WITTE, INCL. SPITSKOOL (Brassica oleracea, convar. capitata, var. alba). • Gastropedia

Spitskool is een ondersoort van witte kool. De plant groeit exact hetzelfde op één verschil na: Je krijgt een kegelvormige kool in plaats van een ronde. Eigenlijk is er ook nog een tweede verschil, spitskool is iets losser en minder compact.


Witte kool + 1kg stuk (115120), VAN GELDER Groenten Van Gelder groente & fruit

Spitskool is familie van de witte kool. Zoals de naam al zegt is de vorm van 'spits', oftewel puntig. De smaak is wat sappiger en lichter dan die van witte kool. Net als Chinese kool en witte kool kun je met deze kool alle kanten op: van Westerse tot Oosterse gerechten en van rauw tot gebakken.


Witte Kool Spitskool

De spitskool is een kool die je heel het jaar door kunt eten. Voornamelijk in de zomer is deze groente het meest populair en dus volop verkrijgbaar. De broertjes van de spitskool, de witte kool en rode kool, zijn in de winter het meest in trek. Spitskool kun je koken, wokken of stoven. De zoete en knapperige smaak maakt het een ideaal.


Chinese kool, witte kool en spitskool. Wat is het verschil? Veggipedia

Witte Kool 'Normale' witte kool is net als witte spitskool bij ons het hele jaar door beschikbaar. Deze koolsoort is een klassieker. De groente is gemakkelijk klaar te maken, lang houdbaar en vrijwel iedereen is ermee bekend. Witte kool mag wat ons betreft nooit ontbreken in het groentenschap. Verkrijgbaar: het hele jaar door Recepten


Spitskool met kerrie en crème fraîche Groenten recepten, Kerrie, Voedsel ideeën

De spitskool is een kool die je heel het jaar door kunt eten. Voornamelijk in de zomer is deze groente het meest populair en dus volop verkrijgbaar. De broertjes van de spitskool, de witte kool en rode kool, zijn in de winter het meest in trek. Spitskool kun je koken, wokken of stoven. De zoete en knapperige smaak maakt het een ideaal ingrediënt voor allerlei verschillende spitskool recepten.


KOOL, WITTE, INCL. SPITSKOOL (Brassica oleracea, convar. capitata, var. alba). • Gastropedia

Spitskool is familie van de witte kool en heeft zijn naam te danken aan zijn spitse vorm. Het is een lichte koolsoort, die makkelijk te verteren is en sappig van smaak. Je kan spitskool onder ander gebruiken om te wokken, koken en stoven. De groente is zowel voor Aziatische maar ook voor Westerse gerechten erg geschikt. Spitskool kopen


KOOL, WITTE, INCL. SPITSKOOL (Brassica oleracea, convar. capitata, var. alba). • Gastropedia

Rauw Opscheplepel: 25 gram Eetlepel: 15 gram Per stuk s/m/l (vuil gewicht): 300-400/800/1100 gram Teelt en seizoen Spitskool heeft een vroege zomerteelt. Spitskool wordt meestal vanaf juni geoogst en is tot en met maart in het seizoen in Nederland. Tip


Witte Kool Bestel vers van het land Groentebroer.nl

Breng een pan met water aan de kook op hoog vuur; Draai het vuur terug naar een lagere stand, voeg een snufje zout en de spitskool toe; Kook de spitskool in 8 tot 12 minuten gaar. Daarna giet je deze af en kan je de kool serveren! Spitskool bereiden Zoals gezegd kan je deze knapperige groente op tal van manieren bereiden.


Spitskool/Witte kool/Paksoi Voedselbank Apeldoorn

Spitskool met miso uit de wok - een makkelijk en snel groentegerecht met een oosters tintje. Spitskool met miso uit de wok. Spitskool of witte kool wordt eigenlijk te weinig gegeten. Je ziet ze gesneden in zakjes gemengd met andere groente, maar hele kolen zijn vaak ver te zoeken. Toch is het echt de moeite waard om zelf zo een kool te snijden.


Witte Kool Spitskool

Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Klop een dressing van de mosterd, het citroenrasp en -sap en de olijfolie. Snijd de bleekselderij in dunne boogjes en meng samen met de dressing door de witte kool. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Schep de salade op een schaal en bestrooi met de cranberry's.


Witte kool Paul Leegwater

50 minuten vlees, Belgisch Bewaar Notitie Vlees met patatjes en groenten zoals we het allemaal graag hebben. Jeroen combineert gebakken chipolata met witte kool in een lichte kaassaus en gekookte aardappelen. Dit is echt nog eens pure Dagelijkse kost! Ingrediënten 4 personen Alles Rayon loskokende aardappelen 800 g chipolata's 4 witte kool ½


Witte spitskool Paul Leegwater

Maak een dressing van olijfolie (2 el), azijn (1 el), mosterd (1 tl), zout, peper. Voeg aan de witte kool (rauw) appel, rozijnen, lente ui en eventueel gekookte spliterwten toe. Roer de dressing er doorheen en laat de salade koud worden in de koelkast. Serveer met gebakken aardappels of home made frietjes.


Seizoensgroenten wat moet je nou met spitskool, koolrobi, witte kool?

Spitskool is familie van de witte kool. Hij heeft een spitse vorm, is zacht van smaak en lichter verteerbaar dan bijvoorbeeld witte kool. De spitskool is het gehele jaar verkrijgbaar, maar net als de meeste koolsoorten is de spitskool in de herst op z'n lekkerst. Een vergelijkbare koolsoort is de Chinese kool. Hoe kan je spitskool bereiden?


WITTE KOOL

Spitskool is een sluitkool en familie van de witte en de rode kool. Hij dankt zijn naam aan zijn spitse vorm. Spitskool is vooral een zomerkool, maar wordt ook in het najaar geoogst. Deze kool heeft een zachte smaak en is wat sappiger dan de witte kool.